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국순당, ‘고구마증류소주 려' 최우수상

기사승인 2019.11.15  13:50:30

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- 농림부 주최 대한민국 우리술 품평회

[한국정책신문=최인철 기자] 국순당은 국가공인 주류품평회인 ‘2019 우리술 품평회’에서 '고구마증류소주 려(驪) 25'가 증류주부문에서 최우수상에 선정됐다고 15일 밝혔다.

‘대한민국 우리술 품평회’는 농림축산식품부가 주최하는 행사다. 국내에서 생산되고 있는 탁주, 약•청주, 과실주, 증류주, 기타주류 등 5개 부문에 대하여 평가를 진행한다.

증류주 부문에서 최우수상에 선정된 ‘고구마 증류소주 려25’는 국순당과 여주시, 여주 고구마 농가가 공동출자 설립한 ‘농업법인 국순당여주명주’에서 100% 국내 농산물을 원료로 생산한 다. 여주산 고구마를 원료로 사용하고 고급 증류주에서 사용하는 상압증류를 거쳐 전통 옹기에서 1년 이상 숙성제조한다. 고구마 특유의 달콤하면서도 깊고 은은한 풍미가 특징이다. 

 

최인철 기자 Ian@kpinews.co.kr

<저작권자 © 한국정책신문 무단전재 및 재배포금지>
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